Bezig met laden...
Reken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
- Bekijk bestelling en verzendstatus
- Bekijk bestelgeschiedenis
- Reken sneller af
Whisky
Ken je je favoriete whisky al? Tasting Collection heeft een enorme selectie van de beste whisky's die je direct kunt bestellen. Wil je liever meerdere whisky's proeven voordat je een keuze maakt? Bekijk dan onze Whisky Tasting Collections.
Reviews
Whisky
Een breed assortiment whisky
Whisky bestaat uit slechts een paar ingrediënten. Toch is bijna geen drank zo veelzijdig. Met water, granen en gist ben je er in principe. Dan moet je het natuurlijk nog vakkundig destilleren en in een eikenhouten vat van hoge kwaliteit doen. En dan? Dan begint het lange wachten. Geduld is het sleutelwoord. Alle whisky's die je in onze webshop kunt kopen, hebben dat productieproces gelukkig al lang doorlopen. Ze wachten op een enthousiaste liefhebber die de kurk uit de hals trekt! Sommige whisky's zijn na een paar jaar houtrijping helemaal af, terwijl andere tientallen jaren geleden werden gedistilleerd. Misschien zelfs voor je geboorte.
Als je een liefhebber bent van single malt of blended whisky, dan kom je bij Tasting Collection helemaal aan je trekken. Zelfs beginnende whiskydrinkers kunnen bij ons met een gerust hart terecht. Je vindt hier alle soorten whiskymerken: van de grote bekende namen tot kleine, ambachtelijke distilleerderijen. Met een paar klikken reis je de hele wereld over. Whisky wordt immers al lang niet meer alleen in Schotland gemaakt. Tegenwoordig is het een drank die overal wordt gemaakt. Dus ook in Nederland en misschien zelfs in jouw regio.
Hoe whisky wordt gemaakt
Distilleren is een eeuwenoud ambacht dat zijn weg naar Europa vond via de Arabieren en de Grieken. Ook in Nederland wordt al eeuwen gedistilleerd. Rond de 16e eeuw stonden we zelfs hoog aangeschreven op dit gebied. Onze gin ging de hele wereld over. Dat was ook zo ongeveer het moment waarop whiskey tot wasdom kwam. De Schotten en de Ieren denken allebei dat ze whiskey hebben uitgevonden. Er doen verschillende verhalen de ronde, maar de waarheid ligt waarschijnlijk ergens in het midden.
Zoals gezegd kun je dus whisky maken van slechts drie ingrediënten. Elke distilleerderij heeft zijn eigen waterbron. De samenstelling van dat water (bijvoorbeeld de aanwezige mineralen) speelt een rol in de uiteindelijke smaak. Dat geldt ook voor de gebruikte granen. Whisky gemaakt van gerst (single malt) smaakt heel anders dan whisky gemaakt van maïs of rogge. Zonder gist zouden we nergens zijn. In feite zet dit ingrediënt de suikers in granen om in alcohol.
Die omzetting van suiker naar alcohol gebeurt tijdens de fermentatie. Dit is een van de belangrijkste aspecten van het maken van whisky en ligt aan de basis van bijna alle smaken die whisky zo'n geweldige drank maken. Aan het einde van de fermentatieperiode volgt een zogenaamde wash. Dit is vergelijkbaar met bier, maar dan zonder hop. Het alcoholpercentage is op dit punt echter nog steeds laag (ver onder de 10 procent). Destillatie in koperen distilleerketels levert uiteindelijk een sterk alcoholische drank op. Twee keer distilleren is meestal voldoende, maar sommige distilleerderijen kiezen voor drievoudige distillatie. Dit laatste is vooral gebruikelijk in Ierland.
De laatste stap duurt ook het langst: rijping in vaten. Vaten kunnen groot of klein zijn. Soms zijn het nieuwe eiken vaten (bijvoorbeeld bourbon), maar vaak worden ook oude sherry- of wijnvaten gebruikt. Elk type vat zorgt uiteraard voor een andere smaak.
Je favoriete whisky
Er is ooit wetenschappelijk onderzocht dat er meer dan 400 aroma's detecteerbaar zijn in whisky. Dat betekent dat er veel verschil kan zijn tussen twee verschillende whisky's. Hoe beslis je nu welke whisky je in onze online shop gaat kopen? Misschien weet je al precies wat je zoekt. In dat geval kun je onze uitstekende zoekfunctie gebruiken om snel te vinden wat je zoekt. Zo niet, dan kun je je keuze eenvoudig filteren in onze webshop.
Ongetwijfeld heb je een bepaald budget in gedachten, dus daar kun je natuurlijk op selecteren. Misschien weet je ook al uit welke regio je een whisky wilt kopen. Is het Amerika? Of heb je liever Japan? Of Schotland natuurlijk! Daarna kun je zelfs inzoomen op een specifieke distilleerderij of merk. We kunnen je meer vertellen over bijna alle populaire merken, zodat je altijd voorbereid bent.
Whisky online kopen
Met het grote aanbod van Tasting Collection slaag je altijd. Neem de tijd om in te slaan in onze webshop en profiteer van onze voordelige prijzen. Als je je favoriet hebt gevonden, is het een koud kunstje om te bestellen. We zorgen er natuurlijk voor dat je je whisky snel in huis hebt.